Houston Có Ǵ Lạ?

 

 

Houston hôm nay đă thực sự bước vào mùa Xuân, cây cỏ đâm chồi nẩy lộc, trời trong, gió mát, cho nên quán xá trong tháng này đông đảo khách ra vào, nhất là tại khu thương mại Hoa Kỳ.

Trung tuần tháng 3, tất cả trường học đóng cửa 1 tuần cho học tṛ nghỉ “spring break”, do vậy mà sinh hoạt thương mại trở nên phồn thịnh, v́ trẻ “xài” tiền c̣n nhiều hơn người lớn, bởi các em được ông bà nội, ngọai, cô d́ sắm sửa không thiếu món ǵ...

Riêng cộng đồng Việt tị nạn Houston qua mùa lễ tết, bước sang tháng 4, lo khai Thuế cuối năm. Giới sinh hoạt cộng đồng, hội đoàn, bắt đầu bận tâm với chương tŕnh tổ chức Lễ Tưởng Niệm 30 tháng 4.

Năm nay, để tách rời mọi sinh hoạt chính trị liên quan đến Nghị viên Al Hoàng, mà họ cho ông đă “trở cờ”, đă “đâm sau lưng quân đội” khi ông Nghị này, viết văn thư chúc mừng ngày lễ Quốc Khánh 61 năm của Trung Cộng. Giới cựu quân nhân đă ngồi lại để bàn phương thức tổ chức một lễ tưởng niệm và truy địêu chiến sĩ trận vong. Sự phân hoá trong sinh hoạt cộng đồng Việt ngày một lớn, sau khi nhiều cuộc biểu t́nh được phát động, mỗi khi tân Hội Đồng Đại Diện CĐ (em gái của Nghị viên Al Hoàng làm Chủ Tịch) tổ chức, v́ nhóm biểu t́nh cho là Liên danh Tương Lai đắc cử trong sự không minh bạch và trong sáng, v́ sự hỗ trợ tích cực của Ủy Ban Vận Động TC Bầu Cử do Nghị viên Al Hoàng giật dây.

Năm nay, Lễ Tưởng Niệm Quốc Hận 30 tháng 4, 2011, anh em Quân Đội tổ chức lúc 6 giờ chiều Thứ Bảy 30 tháng 4, 2011, tại khu Tượng Đài Chiến Sĩ Việt Mỹ với sự tham dự của Biệt Đoàn Văn Nghệ Lam Sơn từ Bắc Cali và nữ danh ca Trúc Mai.

Theo lời ban tổ chức, họ muốn tổ chức một đêm tưởng niệm ngày Quốc Hận năm 2011 trong sự ấm áp của t́nh quân dân và cống hiến khán giả một đêm văn nghệ đầy t́nh tự dân tộc.

-Kim Sơn Cafe vùng Memorial City khai trương:

Hệ thống đại tửu lầu Kim Sơn tuần lễ vừa qua, 21 tháng 3, 2011, đă khai trương chi nhánh thứ 5, có tên “Kim Sơn Cafe”, tại khu Memorial City, 12311 Kingsride Lane, Houston TX 77204, Tel: (713) 984-9200. Đây là một khu vực sầm uất, sát cạnh nhà thương Memorial, dọc xa lộ 10, sát nhà băng Well Fargo, trong khu thương mại Memorial Mall.

Kim Sơn Cafe rộng khoảng 3 ngàn sq.ft., trang trí sang trọng, lịch sự, với sức chứa khoảng 90 thực khách, bán thức ăn Việt, Tàu, Nhật. Bạn có thể ăn Sushi, Phở Gà, Chả gị, Gỏi Cuốn, Canh chua cá của VN,  hoặc Ḿ xào Singapore, Ḿ xào Quảng Đông v.v. mà không cần phải xuống downtown hay vùng Southwest.

Như thông lệ từ khi bắt tay vào ngành Ẩm Thực, trước khi khai trương, Kim Sơn Cafe chiêu đăi thân hữu và gia đ́nh vào buổi chiều Thứ Sáu 18 tháng 3, để mọi người có thể góp ư trước khi đại khai trương vào ngày Thứ Hai 21/3/11.

Dịp này, bà La Minh Sơn và các con trai, con gái, con dâu đều có mặt trong buổi “ăn thử” này, xem bồi bếp làm việc có trôi chảy và thức ăn có vừa miệng khách hàng hay không.

Bạn nên biết thêm, ngoài 5 chi nhánh phục vụ cho thực khách vùng Houston, nhà hàng Kim Sơn hiện có mặt trong các ṣng bài ở Lake Charles và New Orleans.

Với tiêu chuẩn lắng nghe ư kiến khách hàng, phục vụ ân cần, tạo sự thoải mái cho thực khách, thức ăn ngon, bổ dưỡng, giá b́nh dân, đại tửu lầu Kim Sơn đă tạo một chỗ đứng khá vững vàng trong ngành ẩm thực và gây tiếng vang tốt với cộng đồng người bản xứ, mỗi khi họ muốn thưởng thức món ăn truyền thống VN: gỏi cuốn, chả gị, canh chua v.v.

Trong cộng đồng Việt, chủ nhân Kim Sơn luôn mở rộng túi tiền đóng góp cho nhiều sinh hoạt xă hội, chính trị, giúp thương phế binh VNCH ở quê nhà.

Trong ngày vui này, xin chúc mừng ông bà Kim Sơn và các cháu Tấn, Trí, Thạnh...nhân ngày đại khai trương của Kim Sơn Cafe vùng Memorial City. Mong Kim Sơn cafe chi nhánh thứ năm này, sẽ đông khách chiếu cố như Kim Sơn Cafe thứ 4 tại đường Elridge đă khai trương hai năm trước đây.

Trong tương lai gần, Kim Sơn Cafe cũng sẽ có mặt trong vùng downtown.

                                       * * *

Nhờ thời tiết đẹp, nên nhà hàng, tiệm buôn đều tấp nập khách, quán xá tưng bừng trong ngày cuối tuần, đón khách tứ phương về Houston mua sắm. Sau đây một vài dịch vụ thương mại, bạn cần nên biết:

-Nhà hàng vũ trường Saigon Maxim đại khai trương:

Tại Houston khách viếng pḥng trà ca nhạc, đông hơn khách đến vũ trường, v́ đến các pḥng trà,  khách được biểu diễn tài ca hát. Mỗi cuối tuần, cứ ghé qua Pḥng trà Phố Núi Bistro của Vĩnh Linh-Việt Hà hoặc Nhà hàng Saigon Maxim do Tony Hoàng, Trần Lộc điều hành th́ sẽ thấy.. Đến đây ca hát, khiêu vũ nhiều lần thành ra bằng hữu. Khi có mặt, hầu hết khách có một tập nhạc trên tay, để chọn bài tŕnh diễn, làm vui cho bạn và giải tỏa stress của ḿnh. 

Saigon Maxim (Phố Xưa cũ), có 2 nhạc sĩ trụ cột: Nguyễn Ánh và Quốc Dũng, ở số 6200 Wilcrest/Bellaire. Houston, TX 77027. Tel: (832) 328-1588 hoặc Cell (832) 528-7668. Đóng cửa Thứ 3, Thứ 4. Mở cửa từ 5 giờ chiều đến 2 giờ khuya.

Phở Gà $3.99 xu: Đầu tháng 3, Saigon Maxim khai trương bán thêm Phở Gà, và Cháo. Tiệm mở cửa từ 7 giờ sáng bán cho tới 5 giờ chiều. Cháo cũng bán giá $3.99. Tiệm chỉ có Phở Gà thôi, không có phở Ḅ, bán để nhằm giới thiệu đến mặt hàng mà chủ quán lấy làm hănh diện, đó là cà phê ($2.50/ly), mùi vị đặc biệt, không đâu sánh bằng! Ngoài Phở Gà, Cháo c̣n có Cơm dĩa.

Tony Hoàng và Trần Lộc (manger) trân trọng kính mời.

Sửa xe Lưu Động: Ánh Sáng là tên gọi của một anh thợ sửa xe gốc miền Nam, mộc mạc, tận tâm, kỷ lưỡng và đúng hẹn. Khi bị kẹt ch́a khoá trong xe, máy móc “ho hen”, body xe bị móp, th́ xin gọi ngay cho Ánh Sáng, từ 8 giờ sáng đến 8 giờ chiều, Ánh Sáng sẽ giúp quí vị quăng gánh lo âu, khỏi bận tâm về chiếc xe của ḿnh, không sợ bị “vẽ” để tiền mất tật mang. Ngoài ra, Ánh Sáng c̣n mua bán xe cũ. Xin gọi (713) 448-9024.

*Nhà hàng ca nhạc Phố Núi Bistro, 8282 Bellaire/Mary Bates, Houston TX 77036: do Việt Hà và Vĩnh Linh điều hành, nay đă có nhạc sĩ Quách Đạt cộng tác (sau khi nhà hàng Piano Bistro của nghệ sĩ Bạch Hạc bị đóng cửa). Pḥng trà Phố Núi Bistro qui tụ các khuôn mặt Nha Y Bác Sĩ yêu văn nghệ đến ca hát, thổi kèn, khiêu vũ. Từ tháng 12 trở đi, pḥng trà mở cửa 7 ngày 1 tuần, từ 9 giờ tối đến 1 giờ sáng. Ngày cuối tuần đến 2 giờ sáng. Pḥng ốc rộng raĩ, trang trí tao nhă, tiếp đón ân cần. Nhận đặt tiệc hội đoàn, họp mặt, sinh nhật, cho thuê chỗ hội họp, giá văn nghệ. Tel: (713) 777-2449.

*Houston là một thành phố rất yêu văn nghệ, các nhà thờ, các chùa luân phiên tổ chức Đại Nhạc Hội qui tụ tài danh haỉ ngọai để gây qũy. Ngoài ra, trong cộng đồng c̣n có những ca sĩ địa phương chuyên hát nhạc Lính rất hay, như Mỹ Linh, Trần Thanh Tùng hoặc t́nh ca ray rứt như: Kim Phượng, không kể những ca sĩ tài tử chuyên xuất hiện trong các chương tŕnh văn nghệ của các hội đoàn.

Ca sĩ Kim Phượng: Từ 3 năm nay, tại các pḥng trà người ta thường thấy có sự hiện diện  của ca sĩ Kim Phượng. Giọng ca điêu luyện, tŕnh diễn duyên dáng, cô chuyên hát t́nh ca của Ngô Thụy Miên, Lam Phương, Từ Công Phụng, Nguyễn Ánh Chín....Tính t́nh mềm mỏng, tuy vừa định cư tại Houston tṛn 3 năm, Kim Phượng được cộng đồng người Việt thương mến. Cô luôn đóng góp thiện nguyện cho các hội đồng hương mỗi khi được mời, đem khả năng thiên phú làm đẹp đời sống trong phương diện văn nghệ.

Ca sĩ Kim Phượng sẳn sàng lưu diễn tiểu bang xa, nhận làm MC cho Tiệc Cưới v.v..Bạn đọc có thể liên lạc Kim Phượng qua số điện thọai:  (832) 641- 3657.

Ca sĩ Trần Thanh Tùng: Gốc quân đội (Biệt Động Quân), là dân miền Nam (Bạc Liêu), có chất giọng trầm buồn, chuyên hát nhạc Lính, nhất là các ca khúc của Nhật Trường Trần Thiện Thanh. Trần Thanh Tùng c̣n hát Vọng Cổ rất mùi. Sánh vai với Nhân Dũng, hai nghệ sĩ này thường tŕnh diễn các màn tân cổ giao duyên...Trần Thanh Tùng c̣n là một handy man, có thể sơn, sửa, làm đẹp căn nhà của quí vị. Tel: (832)420-1000

 

Trong những ngày cuối tuần, thành phố Houston rất tưng bừng với các chương tŕnh Văn Nghệ của Hội đoàn cũng như nhiều đêm dạ vũ được tổ chức rất qui mô, đông đảo danh tài về phục vụ đồng hương. Dân khắp vùng lân cận c̣n về đây đông hơn trong các dịp đại lễ, v́ các shopping Hoa Kỳ đều Đại Hạ Giá nhiều mặt hàng. Nếu có gia đ́nh, bạn sẽ thích đi chợ, v́ các chợ Á Đông ở Houston tập trung hàng ngàn mặt hàng, cơ sở rất khang trang, rộng răi, tiện nghi, nằm trong các khu thương mại gồm nhiều dịch vụ.

Người độc thân th́ về đây để thưởng thức đủ món ăn ngon, t́m niềm vui trong các chương tŕnh văn nghệ tổ chức qui mô.. Quí bà có cơ hội để xem các mặt nữ trang tân kỳ vừa nhập cảng tại các tiệm vàng bề thế, mua quà cho con gái, sắm nữ trang cho con dâu tương lai. Đường xá v́ vậy rất ư nhộn nhịp, cửa hàng ăn uống đông khách, nhất là khu thương mại Việt Nam, đa số đều đưa thân hữu, bà con đi ăn nhà hàng, sau đó đi khiêu vũ, hoặc pḥng trà hát cho nhau nghe.

Từ xa về Houston chơi, bạn đừng quên ghé vùng Tây Nam, không khí tưng bừng nhất là ban đêm trên con đường Bellaire sáng rực.  Có tiệm mở cửa đến hai giờ sáng. Nào là ḿ Tân Tân, hủ tiếu Kim Phát, bún ḅ Đông Ba, cà phê Lee’s Sandwich, phở Thái B́nh Dương (mở cửa từ 8 giờ sáng- 3 giờ sáng).

Bạn muốn biết thêm chi tiết về các cửa tiệm, có thể vô website của chúng tôi (xaydunghouston.com)

Houston c̣n có hột vịt lộn, bê thui, bánh cam, bánh rán, ḅ 7 món, cá 7 món, chè, tàu hủ nước đường, xôi, chả, hàng trăm món ăn chơi.

Mỗi nhà hàng nổi tiếng một món, ăn xong c̣n nhớ hoài hương vị, nhất là khi Houston đang mưa gió sụt sùi, hoặc khi may mắn gặp bạn cũ, người xưa của một thời tuổi trẻ.

Houston có những đại tửu lầu sang trọng, chứa hàng ngàn thực khách như đại tửu lầu Kim Sơn, Phoenix Seafood, là niềm hănh diện khi thù tiếp bạn bè ngoại quốc.

Houston cũng có như quán ăn nhỏ, chứa vài chục thực khách, điều hành theo kiểu gia đ́nh, cho nên chủ nhân chăm chút khách quen, tạo sự thân t́nh, thoải mái cho khách..Xin giới thiệu một vài nơi để đọc giả được hưởng những món ăn ngon miệng, đặc thù của mỗi nhà hàng nhỏ này:

Bạn ăn món Huế ở đâu? Đông Ba Restaurant: Nói đến miền Trung, người ta thừơng nói đến Bún Ḅ, Ḿ Quảng, Cơm Hến, Bánh Bèo, Bánh Bột Lọc, Bánh Lá Chả Tôm v.v.  những món ăn nổi tiếng của dân xứ Huế.

Tại Houston bạn có thể ghé nhà hàng Đông Ba, 10815 Beechnut/góc Wilcrest, suite 147 để thưởng thức các món kể trên, không kể nhiều thức ăn quen thuộc của người Việt như: Ḿ Vịt Tiềm, Cháo, Cơm, Bún Thịt Nướng,  v.v. .

Tel: (281) 498- 6520. Đóng cửa Thứ Ba. Mở cửa 6 ngày từ 8 giờ sáng – 9 giờ tối.

Crawfish Tươi với tiệm JOLYNN’S Crawfish : Đến chơi Houston mà không t́m ăn Crawfish là điều thiếu sót lớn, nhất là bắt đầu từ tháng 11 trở đi. Crawfish giống như một con tôm nhỏ, nhưng vị ngọt và thơm. Ngon hay không là do các loại gia vị được nấu chung theo bí quyết của mỗi nhà hàng. Tháng 11, loại sinh vật nhỏ   ngon miệng này đang vào mùa và sẽ kéo dài mấy tháng sau. Sau khoảng thời gian này, muốn ăn phải dùng Crawfish đông lạnh.  Cho nên cứ tháng 11, là thực khách sành ăn đă lùng kiếm để ăn Crawfish tươi. Mỗi người có thể ăn hai, ba pounds là chuyện thường, nhất là khi uống bia lạnh.

Jolynn’s Crawfish do ông bà Đặng Cao Thăng điều hành. Kèm theo món này, tiệm có Cua xanh, Bắp và Khoai Tây luộc, Càng cua Tuyết (snow crab leg), càng cua Alaska (king crab leg), nấu chính thống theo kiểu của tiểu bang New Orleans. Chủ nhân sẵn sàng cho quí vị nếm thử trước khi ăn và được nấu theo khẩu vị của mỗi người: mặn, lạt, có tỏi, cay hay không cay.

Jolynn’s Crawfish Restaurant nằm ngay mặt tiền, có hệ thống an ninh 24/24, rộng răi, khang trang, thuận tiện. Mở cửa 11 giờ sáng đến 9 giờ đêm, bảy ngày trong tuần.

Địa điểm: Jolynn’s Crawfish, 10834 Beechnut/góc Wilcrest.. Tel: ( 713) 856- 7157, hoặc Cell (832) 868- 2731.

Chợ MAMA (tức Hồng Kông I cũ) với gia đ́nh ông Jimmy Hứa: Cho đến nay th́ ông Jimmy Hứa (chủ nhân Pheonix Seafood) đă chánh  thức khai thác chợ Hồng Kông I, đổi tên là MAMA.  Trong chợ nay được thu dọn sạch sẻ, nhập cảng nhiều mặt hàng Á Châu để phục vụ đồng hương. Hằng ngày có rau cải và trái cây tươi. Có tôm cá, thịt heo, ḅ. Qùa tặng, cây cảnh, các lọai thực phẩm Khô, Đóng hộp.

Đáp ứng nhu cầu của khách, Chợ có nhiều mặt hàng để gửi về VN như: Sữa Insure nhiều mú vị, Dầu Xanh, Salonpas v.v.v Chợ sẽ gửi qua công ty Express Cargo Serives với giá onsale. Xin ghé chợ biết thêm chi tiết và xem mặt hàng.

Mở cửa từ 8 giờ 30 cho đến 9 giờ tối. Có nhân viên an ninh.

Địa điểm: 5708 S. Gessner/góc Harwin. Tel: (713) 995- 1393

Nhà hàng Phoenix Seafood, vùng Tây Nam Houston Cho Mướn Pḥng: Từ nay (tháng 10, 2008), nhà hàng chỉ nhận đặt tiệc cưới, tiệc hội đoàn, tiệc gia đ́nh mà không mở cửa hằng ngày nữa.

-Nhà hàng nhận cho khách thuê mướn pḥng ốc để tự ḿnh tổ chức party lớn, nhỏ, từ 150 chỗ cho đến 800 chỗ ngồi. Khách có thể mang thức ăn, thức uống vào.

Phoenix Seafood Restaurant có nhiều pḥng, từ năm bàn, mười bàn, hai chục bàn, bốn chục bàn và một trăm bàn. Sân khấu rộng lớn, có cánh gà, hệ thống âm thanh ba chiều, tiện tổ chức Đại Nhạc Hội, Cải Lương, khung cảnh bên trong trang hoàng rất thanh lịch, thích hợp cho tiệc cưới, tiệc mừng xuân của Hội Đoàn. Băi đậu xe rộng răi, địa điểm thuận tiện, sát Highway- 6/Bellaire.  Xin liên lạc: Phoenix Seafood Restaurant, 15156 Bellaire. Tel (281) 498- 6238. Chủ nhân: Ông Jimmy Hứa, có giá đặc biệt cho các Hội Đoàn.

Nhà qùan Vĩnh Phước: Khi gia đ́nh có tang sự, Vĩnh Phước dành mọi thuận tiện cho đồng  hương, nơi tập trung mọi nhu cầu cho tang lễ. Hỏa táng ngay sau nhà quàn, hoa phúng điếu do Kim Thu Florist đảm trách. Có hệ thống video chiếu cảnh tang lễ chuyển qua hệ thống internet toàn cầu, nơi nào cũng có thể xem được. Có đất nghĩa trang, bia, mộ...Vĩnh Phước là nhà quàn đầu tiên hoạt động tại Houston, nên có nhiều kinh nghiệm, phục vụ trong t́nh đồng hương nhất là khi tang chủ ở trong hoàn cảnh neo đơn, tài chánh khó khăn.

Khi hữu sự, bạn có thể yên ḷng khi giao phó mọi việc cho Vĩnh Phứơc. Địa chỉ: 8514 Tybor, Houston, TX 77074. Điện thoại văn pḥng (713) 771-9999 hay Cell: (832) 858-0229 gặp bà Kiêng.

* Nhà hàng Kim Sơn Bellaire đă có cơm phần Gia Đ́nh, bớt 20% (Monday-Friday) cho khách ăn Buffet  từ 55 tuổi trở lên và nếu khách 65 tuổi trở lên, được bớt 20% suốt tuần (Monday-Sunday):

Hệ thống nhà hàng Kim Sơn đă mở thêm chi nhánh tại khu Bellaire với Seafood, Tỉm sắm, Buffet.

Chủ nhân hệ thống nhà hàng Kim Sơn vừa thông báo, nhà hàng đă có thêm thức ăn Việt Nam (bán theo order), để phục vụ cho đồng hương cần nơi chốn lịch sự, an ninh, thanh lịch, để đăi bạn bè ngoại quốc các món ăn thuần túy Việt Nam như: chả gị, canh chua, cá kho tộ, gà xối mỡ xôi chiên v.v. Có cơm phần Gia Đ́nh cho 6, 8, 10, 12 người..

 Riêng buffet trưa, chiều với hàng trăm món ăn Tàu Việt như: bánh xèo, bánh khọt, bánh ít trần, bánh cuốn, nem nướng Ninh Hoà, bún Mắm, bánh canh, Canh bún, Bún ḅ, heo quay, cháo, cơm gà xiu-xiu, cơm mắm ruốc kho thịt v.v.....Buổi chiều có thêm Lẫu, thịt ḅ 7 món, Ốc nướng lá chuối v.v. Tráng miệng ngoài bánh ngọt, cà rem, chè đậu, bánh da lợn, c̣n có chè sâm bổ lượng, hột é nước đá bào. Giá b́nh dân, khu vực an ninh, nhà hàng sang trọng, rộng răi, thức ăn tươi ngon, đó là đặc điểm của Kim Sơn Bellaire.

Bạn cũng cần biết thêm: Qúi khách từ 55 tuổi trở lên, ăn trưa (Lunch Buffet) từ Thứ Hai-Thứ Sáu được giảm gía 20%. Khách từ 65 tuổi trở lên bớt 20% (Monday-Sunday - suốt 7 ngày) cho Buffet. Ngoài phần discount cho cao niên, kể từ tháng 2, 2010, thực khách nào xài trên 20 đô la, được tặng vé số với nhiều lô trúng gía trị, lô độc đắc là Tivi Plasma..Vé số xổ vào ngày Thứ Sáu cuối cùng của mỗi tháng. Thực khách rút thăm, nhân viên Nhà Hàng gọi đến nhà, thông báo cho qúy khách may mắn.

Nếu là ngày Sinh Nhật (có driver license) cá nhân của khách sẽ được miễn phí. Promotion này chỉ áp dụng cho chi nhánh Kim Sơn Bellaire.

Nhà hàng Kim Sơn Bellaire, 10603 Bellaire, góc Wilcrest, tọa lạc trong một khu thương mại có nhiều dịch vụ lo cho đám cưới: Hoa tươi, chụp ảnh, nhà may.... Muốn biết thêm chi tiết, xin gọi số: (281) 598- 1777.

BS Nguyễn Vĩnh Thiệu, Chuyên Khoa Tim Mạch: Tọa lạc tại số 7500 Beechnut, Suite 291, tel: (713) 272- 9022 là văn pḥng làm việc của BS Thiệu, Khi tim bạn có vấn đề, th́ đây là lúc cần gặp BS Thiệu. Đây là bác sĩ chuyên khoa Tim đă phục  vụ lâu năm tại Houston.

* Bảo Châu Pharmacy: 12002 Veterans Memorial Dr. Pḥng C. Tel: (281) 631- 0600:  Cơ sở này do Dược sĩ Thúy Diễm điều hành, khai trương ngày 1 tháng 7, 2008. Dược sĩ Thúy Diễm là ái nữ của ông bà Kiềm-Huê, là con dâu của ông bà Bửu Anh và cũng là cháu của chủ nhân nhà hàng Kim Sơn (ông bà La Minh Sơn).

Nhà thuốc Tây Bảo Châu có nhiều dịch vụ miễn phí: thử Mỡ trong Máu, thử Đường v.v. Tận tụy trong phục vụ, ân cần, mau mắn, đó là phương châm làm việc của Bảo Châu.

Harmony Medical Clinic  với BS Khanh P.C. Nguyễn: Tọa lạc tại số: 8200 Wilcrest, Houston, TX 77072. Tel: 281- 530-0300.

BS Nguyễn Phạm Công Khanh tốt nghiệp Internal Medicine & Hospitalist.  Ông thông thạo Anh, Pháp, Việt, đă mở văn pḥng phục vụ tại cơ sở nêu trên. Khi có nhu cầu chăm sóc Sức Khỏe, (Phổi, Tim, Bao Tử…) th́ đây là một trong những văn pḥng Y sĩ tận tâm, chu đáo để quí vị tin tưởng, giao phó sinh mạng của ḿnh.

Cần một ngân hàng: Khi có nhu cầu, vay mượn cầm thế để làm thương mại, xin hăy nhớ đến Ngân Hàng Quốc Gia (Southwesthern National Bank) văn pḥng chính tại 6901 Corporate/góc Bellaire. Ngân hàng có sự hợp tác, hùn vốn của người Việt và nhân viên VN. Bạn có thể gọi Loan Officer, anh Trần Kế Tâm, với các chương tŕnh cho vay, tái tài trợ mua bán nhà, đất, xây cất chung cư, built-out văn pḥng bác sĩ, nha sĩ. v.v.

Ngân hàng đă thành lập chi nhánh tại nhiều nơi có cộng đồng Á Châu đông đảo. Muốn biết thêm chi tiết, xin gọi Trần Kế Tâm tức Kevin Trần, (713) 272- 5027 hoặc email kevin.tran@swnbk.com

BS Lê Trúc khai trương chi nhánh thứ II: BS Lê Trúc vừa khai trương văn pḥng thứ 2, tại một địa điểm đông đảo và sầm uất nhất vùng Tây Nam (đối diện nhà hàng Sing Sing), Bellaire/Beltway 8.

BS Lê Trúc đă tốt nghiệp bác sĩ Y Khoa từ năm 1997, tại College of Osteopathic Medicine at the University of Health Sciences in Kansas City, MO.. Tốt nghiệp chuyên khoa Family Practice and Sport Medicine tại Baylor College of Medicine in Houston, Texas.

BS Trúc là bác sĩ gia đ́nh, chuyên khoa Nội, Ngọai Thương và Ngoài Da cho trẻ em và người lớn. Ngoài ra, văn pḥng c̣n nhận chích ngừa, chích Botox.

Sau nhiều năm hoạt động với văn pḥng thứ 1 mở tại số 3003 S.Loop W., pḥng 210, BS Lê Trúc vừa khai trương chi nhánh thứ 2, tại 9889 Bellaire Blvd, # 103, Houston TX 77036 vào  cuối tháng 7, 2010.

BS Lê Trúc là cháu ruột của Thủ Qũy Phạm Gia Khôi (Nhóm Yểm Trợ TPB/VNCH/báo Xây Dựng), là Út nam của ông bà Lê Trực-Tường An. (Gia đ́nh họ Lê là gia đ́nh đóng góp hằng ngàn mỹ kim trong chương tŕnh Yểm Trợ Thương Phế Binh của Xây Dựng tổ chức, năm 2008 và 2009).

Cần một bác sĩ kinh nghiệm, tận tâm, kín đáo để lo cho sức khoẻ gia đ́nh, xin gọi số Tel: (713) 988-9889 (vùng Southwest) hoặc số (713) 662-9500 vùng 610-South.

Phở Thái B́nh Dương mở cửa từ 8 giờ sáng đến 3 giờ khuya: Ai ở xa về Houston chơi mà không ăn Phở Gà Khô của tiệm Thái B́nh Dương là điều thiếu sót. Ngoài Phở Ḅ, Phở Gà, Cơm, cuối tuần c̣n có Bánh Cuốn. Chủ nhân vừa thông báo, để phục vụ nhu cầu khách đi chơi ban đêm, từ các pḥng trà, vũ trường,  muốn có l tô phở thơm ngon, nên tiệm sẽ mở cửa từ 8 giờ sáng cho đến 3 giờ khuya mỗi ngày, 6 ngày trong tuần, đóng cửa Thứ Tư.. Thái B́nh Dương nằm trong khu Dakao, đối diện chợ Hồng Kông 4.

Địa chỉ: 11528-G đại lộ Bellaire, vùng Tây Nam Houston.

Tel: (832) 351-3451

*Cần giặt thảm hay tân trang nhà ở: Tiền thuế lấy về, mùa Hè đang tới, là thời gian thuận tiện để giặt thảm, tân trang lại nhà bếp, nhà tắm, đă củ kỹ theo năm tháng. Khi cần nhu cầu thiết thực này, xin gọi cho anh Lâm (Lam Sơn Carpert Cleaning & Remodeling) để tham khảo. Công ty này đă có mặt trên 10 năm, với máy móc tân kỳ giặt thảm, căng thảm, thay thảm và nhất là công việc tân trang nhà: sơn, làm cabinet, lót gạch, lót gỗ. Tel: (713)385-9229 hay (281) 989-9907.

Nhà hàng Red Pier khai trương trong vùng Midtown, Houston: Hai bạn trẻ tên Lê Cảnh Long và Lê Cảnh Huy, con trai của chủ nhân tiệm vàng Kim Châu, vừa khai trương một nhà hàng chuyên bán các món ăn truyền thống Việt, Tàu, Thái, với đầu bếp 40 năm kinh nghiệm. Tọa lạc sát bên Les Givral’s Sandwiches & Cafe, đối diện tiệm vàng Kim Châu, Red Pier đă mở cửa cuối tháng 7, 2010.

Muốn ăn trưa, cơm gia đ́nh, nhậu với bạn bè, thư giản cùng bạn bè để xem các trận thể thao, xin ghé qua nhà hàng Red Pier để thưởng thức các món ăn đặc thù của người Việt, Tàu. Địa điểm: 2704 Milam St., Houston, TX 77006. Tel: 713- 807-7726. Mở cửa từ 10 giờ sáng – 10 giờ đêm.

Hồ Tây Quán Khai Trương: Tháng 8, 2010, có một quán nhỏ, điều hành trong gia đ́nh của bà Linda khai trương, chuyên bán: bánh cuốn tôm, thịt, cơm tấm, hủ tíu, phở, bún chả Hà Nội. Giá rẻ hơn các quán lớn trong vùng. Đến đây, nghe nhạc Lính, ăn sáng, ăn trưa, thực khách có cảm tưởng như trong gia đ́nh, v́ sự ân cần thăm hỏi, chăm sóc của chủ nhân. Hồ Tây quán mở cửa từ 9 giờ sáng đến 7 giờ chiều, tọa lạc trên đường Boone, góc Langdon, gần văn pḥng Cậu Chín và Liệu Pháp Phản xạ Thần Kinh của bà Lê thị Thu Cúc, 7930 Boone, Houston TX 77072. Tel: (832) 567-2003.

Kim Phát -  Hủ Tiếu Nam Vang có thêm Cơm Phần và Cơm Dĩa: Nhiều năm nay, người ta thường biết đến Kim Phát nổi danh với món Hủ tiếu Nam Vang, bún chả Hà Nội, Cơm Tấm v.v. nhưng kể từ tháng 10, 2010, nhà hàng này vừa thông báo sẽ bán cơm dĩa với giá $4.99 và cơm phần Gia Đ́nh từ hai người (4 món giá $17.99), thuận tiện cho những độc giả không thích nấu nướng mà vẫn có những buổi cơm gia đ́nh ít dầu mỡ, giá rẻ. Ngoài ra, tiệm c̣n nhận nấu các món ăn cho bạn mang về (Party tray) đăi khách như: Gỏi sứa tôm thịt, cơm chiên Dương Châu, Ḿ xào thập cẩm, Cánh gà rang muối, súp măng cua, Cua rang muối v.v. Nhà hàng Kim Phát (đối diện Saigon Houston Plaza, sau lung tiệm Phở Ngon). Nhà hàng sạch sẽ, băi đậu xe rộng răi, toạ lạc tại số 10800 F-Bellaire (góc Wilcrest), Houston TX 77072. Tel: (281)-879-8010, mở cửa 7 ngày từ 8 giờ sáng-10 giờ tối.